John Boyd Orr
25 giugno 1971 – Ad Edzell, in Scozia, muore lord John Boyd Orr, medico e fisiologo direttore del “Rowett research institut of animal nutrition” nonché membro dei gruppi governativi riguardanti l’alimentazione umana e animale, l’agricoltura coloniale, la politica alimentare.
Già professore di agricoltura all’Università di Aberdeen negli anni compresi tra il 1942 e il 1945, diviene presto il primo direttore generale in assoluto che abbia avuto la FAO. Qui, grazie alle sue importanti ricerche scientifiche sul tema della nutrizione, viene insignito del premio Nobel per la pace nel 1949.